Projekty domów z otwartą kuchnią

Projekty domów z otwartą kuchnią są już od pewnego czasu bardzo popularne. Wynika to przede wszystkim z faktu odchodzenia od budowy dużych, kilkukondygnacyjnych domów, w których tak duża ilość oddzielnych pomieszczeń często okazywała się zbędna. Obecnie rozpowszechnione są domy mniejsze, z dokładnie przemyślanym układem funkcjonalnym. Niejednokrotnie kuchnia połączona jest z salonem i jadalnią, tworząc jedną przestrzeń. Zaletą takiego rozwiązania jest wizualne powiększenie części dziennej, dzięki czemu staje się ona bardziej efektowna i funkcjonalna. Kuchnia to pomieszczenie, w którym spędzamy sporo czasu, dlatego otwarcie jej na salon czy jadalnię ułatwia komunikację oraz obsługę podczas przygotowywania i spożywania wspólnych posiłków. Otwarta kuchnia sprzyja intensywniejszym kontaktom pomiędzy domownikami, jest możliwa swobodna rozmowa z osobą, która właśnie przebywa
w salonie. Większa przestronność podczas różnych domowych uroczystości czy spotkań z przyjaciółmi z pewnością dla wszystkich będzie wygodna. Dobrym rozwiązaniem jest też jadalnia z dużym stołem, który może stanowić łącznik pomiędzy kuchnią a salonem. Ciekawie i nowocześnie wyglądają wyspy kuchenne z okapem, stanowiące centrum kuchni. Dodatkowo zaprojektowany bar z wyższym blatem możemy idealnie wykorzystać jako miejsce na szybkie posiłki. Niestety trzeba również wspomnieć o uciążliwościach wynikających z otwartej kuchni: zapachy rozchodzące się podczas szykowania jedzenia będą odczuwalne nie tylko w miejscu gotowania, ale też w całej strefie dziennej nawet przy zainstalowaniu wydajnego wyciągu, a bałagan powstający wtedy w kuchni będzie widoczny także z salonu. Otwarta kuchnia wymaga więc systematycznego sprzątania.
Dlatego ważne jest dokładne przemyślenie rozwiązań funkcjonalno – przestrzennych wybranego domu oraz zestawienie ich z naszymi potrzebami i stylem życia w tym momencie i w przyszłości. Warto zastanowić się nad tym, czy jest możliwość wprowadzenia ewentualnych zmian w późniejszym czasie np. poprzez zastosowanie zamknięcia. Dobrym rozwiązaniem, częstym w naszych projektach, jest zastosowanie drzwi przesuwnych pomiędzy kuchnią i salonem. W razie potrzeby można wówczas kuchnię wizualnie oddzielić, jednocześnie pozostawienie drzwi otwartych sprawi, iż granica pomiędzy pomieszczeniami zatrze się. Większość naszych projektów posiada ponadto możliwość łatwego doprojektowania ścianki działowej pomiędzy kuchnią i pokojem dziennym, a tym samym zamknięcia kuchni.
Dylemat związany z otwartą kuchnią w domu został omówiony dość ogólnie, ale może choć trochę przybliży problematykę tego tematu i pomoże Państwu w podjęciu odpowiedniej decyzji.